Gerstenflocken erhöhen den Körper des Bieres und verbessern die Schaumkrone.
Sie verleihen dem Biere einen würzigen Getreidecharakter. Die Flocken können einfach der Maische zugesetzt werden und müssen nicht vorgekocht werden.
Bitte Mengenangaben in Kilo angeben. Grammbeträge mit Komma oder Punkt angeben (z.B. 1,85).
