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Trockenhefe Lallemand Belle Saison Hefe 11 g
Saison, Biére du Garde, belgischer Bierstil
Die Belle Saison Hefe bildet Ester und Phenole, die zu fruchtigen, pfeffrigen und würzigen Bieren führen. Empfohlen wird die Zugabe von 50-100 g/hl Hefe. Die Hefe zeigt gute Gäreigenschaften zwischen 15 und 35°C. Das Ausflockungspotential ist stark.
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11,5 g obergärige Trockenhefe
für Kölsch, Mild Ale, Amerikanisches Pale Ale, Brown Ale, Schottisches Ale light, Porter, Classic Stout
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