Cascade Hopfenpellets
Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: 7,4%
Cascade ist derzeit die
flächenstärkste Aromasorte in den USA. Aufgrund der Beliebtheit bei den U.S.
Craft Brewern und der vermehrten Nachfrage im europäischen Raum begann der Anbau
dieser Sorte auch in der Hallertau. Das citrusartige sowie fruchtige Aroma ist
sehr charakteristisch und unverkennbar für diese Sorte. Mit Cascade
hopfengestopfte Biere haben eine beliebte, auffällig citrusartige Note. Aromaspezifikation: Blumig, fruchtig, citrusartig, kräuterartig
| Fruchtig |
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3 |
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| Blumig |
1 |
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| Zitrusartig |
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3 |
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| Würzig |
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2 |
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| Erdig/Harzig |
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| Kräuter |
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4 |
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| Süß
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Alternative (zu): Centennial,
Lemondrop
