Hallertauer Tradition Hopfenpellets
Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: 5,1%
Die deutsche Züchtung Hallertauer Tradition wurde aus
Hallertauer Gold und einem Zuchstamm aus Hüll gekreuzt. Die Sorte weist ein
blumig-kräuterartiges Aroma Richtung Lavendel auf und hat Ausprägungen Richtung
Orange. Die Sorte hinterlässt im Bier grün-grasige Eindrücke, wobei im Geruch
blumige und im Trunk hopfenwürzige Noten hinzukommen.
Aromaspezifikation: Kräuterartig, würzig, Orange, Lavendel, Tee
| Fruchtig |
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2 |
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| Blumig |
0 |
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| Zitrusartig |
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2 |
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| Würzig |
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2 |
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| Erdig/Harzig |
1 |
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| Kräuter |
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4 |
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| Süß
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Alternative (zu): Hallertauer
Mittelfrüh, Styrian Golding (Celeia)
