Hallertauer Tradition Hopfenpellets
Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: 6,0%
Die deutsche Züchtung Hallertauer Tradition wurde aus Hallertauer Gold und einem Zuchstamm aus Hüll gekreuzt. Die Sorte weist ein blumig-kräuterartiges Aroma Richtung Lavendel auf und hat Ausprägungen Richtung Orange. Die Sorte hinterlässt im Bier grün-grasige Eindrücke, wobei im Geruch blumige und im Trunk hopfenwürzige Noten hinzukommen.
Aromaspezifikation: Kräuterartig, würzig, Orange, Lavendel, Tee
Fruchtig |
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2 |
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Blumig |
0 |
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Zitrusartig |
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2 |
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Würzig |
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2 |
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Erdig/Harzig |
1 |
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Kräuter |
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4 |
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Süß |
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Alternative (zu): Hallertauer Mittelfrüh, Styrian Golding (Celeia)