Hallertauer Tradition Hopfenpellets
Aromahopfen, Pellets P90; Alphasäure: 6,4%
Die deutsche Züchtung Hallertauer Tradition wurde aus
Hallertauer Gold und einem Zuchstamm aus Hüll gekreuzt. Die Sorte weist ein
blumig-kräuterartiges Aroma Richtung Lavendel auf und hat Ausprägungen Richtung
Orange. Die Sorte hinterlässt im Bier grün-grasige Eindrücke, wobei im Geruch
blumige und im Trunk hopfenwürzige Noten hinzukommen.
Aromaspezifikation: Kräuterartig, würzig, Orange, Lavendel, Tee
| Fruchtig |
|
2 |
|
|
|
| Blumig |
0 |
|
|
|
|
| Zitrusartig |
|
2 |
|
|
|
| Würzig |
|
2 |
|
|
|
| Erdig/Harzig |
1 |
|
|
|
|
| Kräuter |
|
|
|
4 |
|
| Süß
| |
|
|
|
|
Alternative (zu): Hallertauer
Mittelfrüh, Styrian Golding (Celeia)
