Der Zapfhahn reguliert die Ausströmgeschwindigkeit des Bieres, dadurch kann die Schaummenge gut gesteuert werden.
Dazu gibt es die Verbindung zum NC-Fass (Steel-Connector), wie auf dem Bild zusehen ist.
Ikegger ist eine australische Firma für Kegs, Growler und Abfüllequipment. Weitere Ikegger-Produkte oder Einzelteile können auf Anfrage bestellt werden